ژلاتین برای شما مفید است؟

ژلاتین خوراکی ارتباط نزدیکی با زندگی انسان دارد، داشتن آن حاوی 18 اسید آمینه مانند گلیسین و پرولین و غیره است که بدن ما به آن نیاز دارد، بنابراین ژلاتین برای سلامتی مفید است.

ژلاتین خوراکی عمدتاً از پوست، استخوان و بافت سم حیوانی از طریق بیش از ده تکنیک کامل مانند پخت و پز، تولید سازندگان ژلاتین، ترکیب پیوندهای پروتئین‌های ماکرومولکولی در پوست حیوانات، استخوان و بافت همبند استخراج می‌شود. - مولکولی کلاژنی که بدن انسان می تواند جذب کند.ژلاتین یک کریستال زرد روشن یا زرد است و در آب سرد حل نمی شود، اما می تواند بیش از 10 برابر حجم آب را جذب کند.موقع درست کردن کیک و ژله و پودینگ میتونیم استفاده کنیمژلاتین خوراکیبرای شرکت در تولید

ژلاتین به شرح زیر برای شما مفید است:

1. ژلاتین برای پوست انسان مفید است - وضعیت پوست انسان را بهبود می بخشد و آن را صاف تر می کند

از آنجا کهژلاتیناز تعداد زیادی کلاژن ضروری تشکیل شده است، هنگام خوردن ژلاتین، می تواند مقدار زیادی کلاژن را برای بدن انسان تکمیل کند.برای پوست، می تواند رطوبت پوست را حفظ کند، آن را انعطاف پذیرتر کند، باعث بهبود بافت پوست شود و از چین و چروک جلوگیری کند.کلاژن برای سلامت پوست ضروری است و با افزایش سن، خودمان کمتر آن را تولید می کنیم، بنابراین دریافت آن از دنیای بیرون بسیار مهم است.

2. ژلاتین برای مفاصل شما مفید است - مفاصل را تقویت کنید

ژلاتین درد مفاصل را کاهش می دهد، تراکم غضروف را افزایش می دهد و خاصیت ارتجاعی و التیام بافت سم را افزایش می دهد.

3. ژلاتین برای روده خوب است - مراقبت از سلامت روده

اسیدهای آمینه موجود در ژلاتین می تواند به بدن انسان کمک کند تا آسیب روده را ترمیم کند و غشاهای مخاطی محافظ را بازسازی کند.همچنین به باکتری‌های روده کمک می‌کند اسید بوتیریک ترشح کنند که هضم را تقویت می‌کند و التهاب را کاهش می‌دهد.

4. ژلاتین برای کبد مفید است - به سم زدایی بدن شما کمک می کند

ژلاتین حاوی مقدار زیادی گلیسین است، گلیسین می تواند التهاب ناشی از متیونین را مهار کند و همچنین می تواند از بروز بیماری های قلبی عروقی ناشی از متیونین بیش از حد جلوگیری کند.علاوه بر این، ژلاتین سرشار از گلیسین و گلوتامات است، اجزای اصلی گلوتاتیون، یکی از سم‌زداهای اصلی بدن، که به محافظت از کبد و مقابله با سموم و فلزات سنگین کمک می‌کند.

تفاوت های زیادی در فرآیند تولید وجود داردتولید کنندگان ژلاتینمانند انتخاب مواد اولیه، فرآیندهای مختلف تولید، کنترل میکروارگانیسم ها و باکتری ها و کنترل فلزات سنگین، به طوری که ژلاتین با کیفیت های متفاوت تولید می شود.برای سلامت انسان، باید توجه داشته باشیم و در برابر کیفیت پایین ژلاتین مقاومت کنیم.