کلاژن ماهی
از آنجایی که کلاژن ماهی در واقع یک کلاژن نوع I است، غنی از دو اسید آمینه خاص است: گلیسین و پرولین.گلیسین برای ایجاد رشتههای DNA و RNA اساسی است، در حالی که پرولین برای توانایی بدن انسان برای تولید کلاژن طبیعی خود پایهای است.با توجه به اینکه گلیسین برای DNA و RNA ما حیاتی است، عملکردهای مهمی برای بدن دارد، از جمله مسدود کردن اندوتوکسین و انتقال مواد مغذی برای سلول های بدن برای استفاده از انرژی.در حالی که پرولین می تواند به عنوان یک آنتی اکسیدان برای بدن عمل کند و از آسیب سلولی ناشی از رادیکال های آزاد جلوگیری کند، عملکرد شماره یک آن تضمین سنتز کلاژن با کمک به تحریک فرآیند در بدن است.
مشخصات
مشخصات تریپپتید کلاژن ماهی
آیتم | سهمیه، سهم | استاندارد تست |
فرم سازمان | پودر یا گرانول یکنواخت، نرم، بدون کیک | روش داخلی |
رنگ | پودر سفید یا زرد روشن | روش داخلی |
مزه و بو | بدون بو | روش داخلی |
مقدار PH | 5.0-7.5 | محلول آبی 10٪، 25 درجه سانتیگراد |
چگالی انباشتگی (گرم در میلی لیتر) | 0.25-0.40 | روش داخلی |
محتوای پروتئین (ضریب تبدیل 5.79) | ≥90% | GB/T 5009.5 |
مرطوب | ≤ 8.0٪ | GB/T 5009.3 |
خاکستر | ≤ 2.0٪ | GB/T 5009.4 |
MeHg (متیل جیوه) | ≤ 0.5mg/kg | GB/T 5009.17 |
As | ≤ 0.5mg/kg | GB/T 5009.11 |
Pb | ≤ 0.5mg/kg | GB/T 5009.12 |
Cd | ≤ 0.1mg/kg | GB/T 5009.15 |
Cr | ≤ 1.0mg/kg | GB/T 5009.15 |
تعداد کل باکتری ها | ≤ 1000CFU/g | GB/T 4789.2 |
کلیفرم ها | ≤ 10 CFU/100 گرم | GB/T 4789.3 |
قالب و مخمر | ≤50CFU/g | GB/T 4789.15 |
سالمونلا | منفی | GB/T 4789.4 |
استافیلوکوکوس اورئوس | منفی | گیگابایت 4789.4 |
نمودار جریان
کاربردکلاژن ماهی
کلاژن ماهی می تواند توسط بدن انسان جذب شود، در فعالیت های فیزیولوژیکی مختلف شرکت کند و در به تاخیر انداختن پیری، بهبود پوست، محافظت از استخوان ها و مفاصل و تقویت ایمنی نقش داشته باشد.
کلاژن ماهی با ایمنی بالا در مواد اولیه، خلوص بالای پروتئین و طعم خوب، به طور گسترده ای در بسیاری از صنایع مانند مکمل های غذایی، محصولات مراقبت های بهداشتی، آرایشی، مواد غذایی حیوانات خانگی، داروسازی و غیره استفاده می شود.
1) مکمل غذایی
پپتید کلاژن ماهی با فرآیند هیدرولیز آنزیمی بیشتر مولکولی را مهار می کند و وزن مولکولی متوسط را به کمتر از 3000 دالتون می رساند و بنابراین جذب آسان توسط بدن انسان را امکان پذیر می کند.ثابت شده است که مصرف روزانه کلاژن ماهی با کند کردن روند پیری کمک زیادی به پوست انسان می کند.
2) محصولات مراقبت های بهداشتی
کلاژن برای بدن انسان از جمله استخوان، ماهیچه، پوست، تاندون ها و غیره مهم است. کلاژن ماهی با وزن مولکولی کم به راحتی جذب می شود.بنابراین می توان از آن در محصولات مراقبت های بهداشتی برای ساختن بدن انسان استفاده کرد.
3) لوازم آرایشی و بهداشتی
روند پیری پوست فرآیند از دست دادن کلاژن است.کلاژن ماهی اغلب در لوازم آرایشی برای کند کردن روند پیری استفاده می شود.
4) داروسازی
فروپاشی کلاژن به طور کلی یکی از دلایل اصلی بیماری های کشنده است.به عنوان کلاژن اصلی، کلاژن ماهی می تواند در صنعت داروسازی نیز استفاده شود.
بسته
استاندارد صادرات، 20 کیلوگرم / کیسه، کیسه پلی داخلی و کیسه کرافت بیرونی
10 کیلوگرم در کارتن، کیسه پلی داخلی و کارتن بیرونی
حمل و نقل و ذخیره سازی
از طریق دریا یا با هوا
شرایط نگهداری: دمای اتاق، تمیز، خشک، انبار تهویه شده.
آیتم | سهمیه، سهم | استاندارد تست |
فرم سازمان | پودر یا گرانول یکنواخت، نرم، بدون کیک | روش داخلی |
رنگ | پودر سفید یا زرد روشن | روش داخلی |
مزه و بو | بدون بو | روش داخلی |
مقدار PH | 5.0-7.5 | محلول آبی 10٪، 25 درجه سانتیگراد |
چگالی انباشتگی (گرم در میلی لیتر) | 0.25-0.40 | روش داخلی |
محتوای پروتئین (ضریب تبدیل 5.79) | ≥90% | GB/T 5009.5 |
مرطوب | ≤ 8.0٪ | GB/T 5009.3 |
خاکستر | ≤ 2.0٪ | GB/T 5009.4 |
MeHg (متیل جیوه) | ≤ 0.5mg/kg | GB/T 5009.17 |
As | ≤ 0.5mg/kg | GB/T 5009.11 |
Pb | ≤ 0.5mg/kg | GB/T 5009.12 |
Cd | ≤ 0.1mg/kg | GB/T 5009.15 |
Cr | ≤ 1.0mg/kg | GB/T 5009.15 |
تعداد کل باکتری ها | ≤ 1000CFU/g | GB/T 4789.2 |
کلیفرم ها | ≤ 10 CFU/100 گرم | GB/T 4789.3 |
قالب و مخمر | ≤50CFU/g | GB/T 4789.15 |
سالمونلا | منفی | GB/T 4789.4 |
استافیلوکوکوس اورئوس | منفی | گیگابایت 4789.4 |
نمودار جریان برای تولید کلاژن ماهی
کلاژن ماهی می تواند توسط بدن انسان جذب شود، در فعالیت های فیزیولوژیکی مختلف شرکت کند و در به تاخیر انداختن پیری، بهبود پوست، محافظت از استخوان ها و مفاصل و تقویت ایمنی نقش داشته باشد.
کلاژن ماهی با ایمنی بالا در مواد اولیه، خلوص بالای پروتئین و طعم خوب، به طور گسترده ای در بسیاری از صنایع مانند مکمل های غذایی، محصولات مراقبت های بهداشتی، آرایشی، مواد غذایی حیوانات خانگی، داروسازی و غیره استفاده می شود.
1) مکمل غذایی
پپتید کلاژن ماهی با فرآیند هیدرولیز آنزیمی بیشتر مولکولی را مهار می کند و وزن مولکولی متوسط را به کمتر از 3000 دالتون می رساند و بنابراین جذب آسان توسط بدن انسان را امکان پذیر می کند.ثابت شده است که مصرف روزانه کلاژن ماهی با کند کردن روند پیری کمک زیادی به پوست انسان می کند.
2) محصولات مراقبت های بهداشتی
کلاژن برای بدن انسان از جمله استخوان، ماهیچه، پوست، تاندون ها و غیره مهم است. کلاژن ماهی با وزن مولکولی کم به راحتی جذب می شود.بنابراین می توان از آن در محصولات مراقبت های بهداشتی برای ساختن بدن انسان استفاده کرد.
3) لوازم آرایشی و بهداشتی
روند پیری پوست فرآیند از دست دادن کلاژن است.کلاژن ماهی اغلب در لوازم آرایشی برای کند کردن روند پیری استفاده می شود.
4) داروسازی
فروپاشی کلاژن به طور کلی یکی از دلایل اصلی بیماری های کشنده است.به عنوان کلاژن اصلی، کلاژن ماهی می تواند در صنعت داروسازی نیز استفاده شود.
بسته
استاندارد صادرات، 20 کیلوگرم / کیسه یا 15 کیلوگرم / کیسه، کیسه پلی داخلی و کیسه کرافت بیرونی.
قابلیت بارگذاری
با پالت: 8MT با پالت برای 20FCL؛ 16MT با پالت برای 40FCL
ذخیره سازی
در طول حمل و نقل، بارگیری و معکوس کردن مجاز نیست.مانند مواد شیمیایی مانند روغن و برخی مواد سمی و معطر خودرو نیست.
در ظرف محکم بسته و تمیز نگهداری شود.
در یک منطقه خنک، خشک و دارای تهویه نگهداری می شود.