طراحی ویژه برای پودر ژلاتین ماهی حلال با قیمت مناسب برای مواد غذایی
رشد ما به ماشینآلات برتر، استعدادهای استثنایی و نیروهای فناوری پیوسته تقویتشده برای طراحی ویژه پودر ژلاتین ماهی حلال با قیمت مناسب برای مواد غذایی وابسته است. ما به بیش از ۴۰ کشور و منطقه صادرات داشتهایم که باعث شهرت خوب مشتریان ما در سراسر جهان شده است.
رشد ما به ماشینهای برتر، استعدادهای استثنایی و نیروهای فناوری که به طور مداوم تقویت میشوند، بستگی دارد. پودر ژلاتین چینی و ژلاتین گاویما از مشتریان داخلی و خارجی به گرمی استقبال میکنیم تا از شرکت ما بازدید کرده و مذاکرات تجاری داشته باشند. شرکت ما همیشه بر اصل "کیفیت خوب، قیمت مناسب، خدمات درجه یک" اصرار دارد. ما مایل به ایجاد همکاری طولانی مدت، دوستانه و متقابلاً سودمند با شما بودهایم.
از سال ۲۰۰۸، ما شروع به تولید ورقهای ژلاتین کردیم و اکنون فناوری پیشرفته و بالغی در تولید ژلاتین برگ داریم تا کیفیت بالا را تضمین کنیم.
۱. مواد خام خالص
2. شفافیت بالا و بدون بوی خاص
۳. بسیار منجمد، پس از خیساندن در آب با دمای اتاق به مدت ۶-۸ دقیقه، به خوبی در آب حل شود و به راحتی آب آن گرفته شود.
۴. فاقد چربی و کلسترول است و به راحتی توسط بدن جذب میشود.

در مقایسه با سایر برگهای ژلاتین در چین، مزایای کیفی زیر را داریم:
| اقلام | برگ ژلاتین یاسین | برگ ژلاتین با نام تجاری دیگر |
| قدرت ژله | بالاتر از حد استاندارد | مطابق یا کمی پایینتر از استاندارد |
| قابلیت نگهداری آب | ۹۰٪≥ | ۵۰٪ -۸۵٪ |
| طعم | با طعم و بوی منحصر به فرد این محصول، هیچ بویی ندارد | با طعم و بوی منحصر به فرد این محصول، مقداری تلخ است |
| وزن واحد | ±0.1 گرم استاندارد | ±0.5 گرم استاندارد |
ورق ژلاتین به طور گسترده برای تهیه پودینگ، ژله، کیک موس، پاستیل، مارشمالو، دسر، ماست، بستنی و غیره استفاده میشود.

| موارد فیزیکی و شیمیایی | ||
| قدرت ژله | بلوم | ۱۲۰-۲۳۰ بلوم |
| ویسکوزیته (6.67٪ 60 درجه سانتیگراد) | mpa.s | ۲.۵-۳.۵ |
| تجزیه ویسکوزیته | % | ≤10.0 |
| رطوبت | % | ۱۴.۰≤ |
| شفافیت | میلیمتر | ۴۵۰ پوند یا بیشتر |
| عبور ۴۵۰ نانومتر | % | ≥30 |
| 620 نانومتر | % | ۵۰≥ |
| خاکستر | % | ≤۲.۰ |
| دی اکسید گوگرد | میلیگرم/کیلوگرم | ≤30 |
| پراکسید هیدروژن | میلیگرم/کیلوگرم | ≤10 |
| نامحلول در آب | % | ≤0.2 |
| روانی سنگین | میلیگرم/کیلوگرم | ≤1.5 |
| آرسنیک | میلیگرم/کیلوگرم | ≤1.0 |
| کروم | میلیگرم/کیلوگرم | ≤۲.۰ |
| اقلام میکروبی | ||
| تعداد کل باکتریها | CFU/g | ≤10000 |
| ای. کولی | MPN/g | ≤3.0 |
| سالمونلا | منفی | |
| درجه | بلوم | شمال غربی | شمال غربی | جزئیات بسته بندی | شمال غربی/کارتن | اندازه کارتن (میلیمتر) |
| (گرم/ورق) | ||||||
| (به ازای هر کیسه) | ||||||
| طلا | ۲۲۰ | ۵ گرم | ۱ کیلوگرم | 200 عدد/کیسه، 20 کیسه/کارتن | 20 کیلوگرم | 660 * 250 * 355 میلیمتر |
| ۳.۳ گرم | ۱ کیلوگرم | 300 عدد / کیف، 20 کیسه / کارتن | 20 کیلوگرم | 660 * 250 * 335 میلیمتر | ||
| ۲.۵ گرم | ۱ کیلوگرم | 400 عدد/کیسه، 20 کیسه/کارتن | 20 کیلوگرم | 660 * 250 * 395 میلیمتر | ||
| نقره | ۱۸۰ | ۵ گرم | ۱ کیلوگرم | 200 عدد/کیسه، 20 کیسه/کارتن | 20 کیلوگرم | 660 * 250 * 355 میلیمتر |
| ۳.۳ گرم | ۱ کیلوگرم | 300 عدد / کیف، 20 کیسه / کارتن | 20 کیلوگرم | 660 * 250 * 335 میلیمتر | ||
| ۲.۵ گرم | ۱ کیلوگرم | 400 عدد/کیسه، 20 کیسه/کارتن | 20 کیلوگرم | 660 * 250 * 395 میلیمتر | ||
| مس | ۱۴۰ | ۵ گرم | ۱ کیلوگرم | 200 عدد/کیسه، 20 کیسه/کارتن | 20 کیلوگرم | 660 * 250 * 355 میلیمتر |
| ۳.۳ گرم | ۱ کیلوگرم | 300 عدد / کیف، 20 کیسه / کارتن | 20 کیلوگرم | 660 * 250 * 335 میلیمتر | ||
| ۲.۵ گرم | ۱ کیلوگرم | 400 عدد/کیسه، 20 کیسه/کارتن | 20 کیلوگرم | 660 * 250 * 395 میلیمتر |
شفافیت بالا
بی بو
قدرت انجماد قوی
محافظت در برابر کلوئید
سطح فعال
چسبندگی
تشکیل فیلم
شیر معلق
پایداری
حلالیت در آب
۱. اولین تولیدکننده ورق ژلاتین در چین
2. مواد اولیه ما برای ورقهای ژلاتین از فلات چینگهای-تبت تهیه میشود، بنابراین محصولات ما از آبدوستی خوب و پایداری انجماد-ذوب بدون بو برخوردارند.
۳. با ۲ کارخانه تمیز GMP و ۴ خط تولید، میزان تولید سالانه ما به ۵۰۰ تن میرسد.
4. ورقهای ژلاتین ما به شدت از استاندارد GB6783-2013 برای فلزات سنگین پیروی میکنند که شاخص آن: Cr≤2.0ppm، کمتر از استاندارد اتحادیه اروپا 10.0ppm، Pb≤1.5ppm کمتر از استاندارد اتحادیه اروپا 5.0ppm است.

بسته
| درجه | بلوم | شمال غربی | شمال غربی (به ازای هر کیسه) | جزئیات بسته بندی | شمال غربی/کارتن | اندازه کارتن (میلیمتر) |
| طلا | ۲۲۰ | ۵ گرم | ۱ کیلوگرم | 200 عدد/کیسه، 20 کیسه/کارتن | 20 کیلوگرم | 660 * 250 * 355 میلیمتر |
| ۳.۳ گرم | ۱ کیلوگرم | 300 عدد / کیف، 20 کیسه / کارتن | 20 کیلوگرم | 660 * 250 * 335 میلیمتر | ||
| ۲.۵ گرم | ۱ کیلوگرم | 400 عدد/کیسه، 20 کیسه/کارتن | 20 کیلوگرم | 660 * 250 * 395 میلیمتر | ||
| نقره | ۱۸۰ | ۵ گرم | ۱ کیلوگرم | 200 عدد/کیسه، 20 کیسه/کارتن | 20 کیلوگرم | 660 * 250 * 355 میلیمتر |
| ۳.۳ گرم | ۱ کیلوگرم | 300 عدد / کیف، 20 کیسه / کارتن | 20 کیلوگرم | 660 * 250 * 335 میلیمتر | ||
| ۲.۵ گرم | ۱ کیلوگرم | 400 عدد/کیسه، 20 کیسه/کارتن | 20 کیلوگرم | 660 * 250 * 395 میلیمتر | ||
| مس | ۱۴۰ | ۵ گرم | ۱ کیلوگرم | 200 عدد/کیسه، 20 کیسه/کارتن | 20 کیلوگرم | 660 * 250 * 355 میلیمتر |
| ۳.۳ گرم | ۱ کیلوگرم | 300 عدد / کیف، 20 کیسه / کارتن | 20 کیلوگرم | 660 * 250 * 335 میلیمتر | ||
| ۲.۵ گرم | ۱ کیلوگرم | 400 عدد/کیسه، 20 کیسه/کارتن | 20 کیلوگرم | 660 * 250 * 395 میلیمتر |
گواهی
گواهینامه سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی
علامت تجاری
مجوز تولید مواد غذایی
گواهی ثبت اختراع
گواهی حلال
حمل و نقل یا انبارداری
از طریق دریا یا هوا
باید در دمای متوسط نگهداری شود، یعنی نزدیک دیگ بخار یا موتورخانه نباشد و در معرض گرمای مستقیم خورشید قرار نگیرد. در صورت بستهبندی در کیسه، ممکن است در شرایط خشک وزن کم کند.
سوال ۱: تفاوت بین ژلاتین برگ و پودر ژلاتین چیست؟
ورقهای ژلاتین و پودر ژلاتین با کلاژن متفاوت هستند. ورقهای ژلاتین نازک و صاف هستند اما پودر ژلاتین دانههای حجیم دارد. اکثر نانواها ورق ژلاتین را بیشتر دوست دارند زیرا به راحتی میتوان آن را حمل و مقدار آن را اندازهگیری کرد.
س2: چگونه از ورق ژلاتین استفاده کنیم؟
ابتدا، ورقهای ژلاتین را به مدت چند دقیقه در آب سرد خیس کنید تا نرم شوند. پس از نرم شدن، میتوان آنها را به مایع گرم اضافه کرد تا حل شوند و یک قوام ژل مانند تشکیل دهند. آنها معمولاً در دسرها، موسها، کاستاردها، پاناکوتا و سایر دستور العملهایی که به عامل ژل کننده نیاز دارند، استفاده میشوند.
س3:آیا ورقهای ژلاتین برای وگانها مناسب است؟
خیر، از آنجا که ورقهای ژلاتین از کلاژن حیوانی ساخته میشوند، برای وگانها قابل قبول نیستند.
Q4: چگونه ژلاتین برگ را ذخیره کنیم؟
ورقهای ژلاتین را در جای خشک و خنک و دور از رطوبت و نور مستقیم خورشید نگهداری کنید. در حالت ایدهآل، آنها را در ظرف دربسته یا در بستهبندی اصلی خود نگهداری کنید تا تازگی خود را حفظ کرده و از شکنندگی آنها جلوگیری شود.
Q5: آیا میتوان از ورقهای ژلاتین در مایعات داغ استفاده کرد؟
بله، میتوانید از ورقهای ژلاتین در مایعات داغ استفاده کنید، به شرطی که نرم و حل شده باشند.
رشد ما به ماشینآلات برتر، استعدادهای استثنایی و نیروهای فناوری پیوسته تقویتشده برای طراحی ویژه پودر ژلاتین ماهی حلال با قیمت مناسب برای مواد غذایی وابسته است. ما به بیش از ۴۰ کشور و منطقه صادرات داشتهایم که باعث شهرت خوب مشتریان ما در سراسر جهان شده است.
طراحی ویژه برای پودر ژلاتین چینی و ژلاتین گاویما از مشتریان داخلی و خارجی به گرمی استقبال میکنیم تا از شرکت ما بازدید کرده و مذاکرات تجاری داشته باشند. شرکت ما همیشه بر اصل "کیفیت خوب، قیمت مناسب، خدمات درجه یک" اصرار دارد. ما مایل به ایجاد همکاری طولانی مدت، دوستانه و متقابلاً سودمند با شما بودهایم.
ورق ژلاتین
| موارد فیزیکی و شیمیایی | ||
| قدرت ژله | بلوم | ۱۲۰-۲۳۰ بلوم |
| ویسکوزیته (6.67٪ 60 درجه سانتیگراد) | mpa.s | ۲.۵-۳.۵ |
| تجزیه ویسکوزیته | % | ≤10.0 |
| رطوبت | % | ۱۴.۰≤ |
| شفافیت | میلیمتر | ۴۵۰ پوند یا بیشتر |
| عبور ۴۵۰ نانومتر | % | ≥30 |
| 620 نانومتر | % | ۵۰≥ |
| خاکستر | % | ≤۲.۰ |
| دی اکسید گوگرد | میلیگرم/کیلوگرم | ≤30 |
| پراکسید هیدروژن | میلیگرم/کیلوگرم | ≤10 |
| نامحلول در آب | % | ≤0.2 |
| روانی سنگین | میلیگرم/کیلوگرم | ≤1.5 |
| آرسنیک | میلیگرم/کیلوگرم | ≤1.0 |
| کروم | میلیگرم/کیلوگرم | ≤۲.۰ |
| اقلام میکروبی | ||
| تعداد کل باکتریها | CFU/g | ≤10000 |
| ای. کولی | MPN/g | ≤3.0 |
| سالمونلا | منفی | |
ورق ژلاتین به طور گسترده برای تهیه پودینگ، ژله، کیک موس، پاستیل، مارشمالو، دسر، ماست، بستنی و غیره استفاده میشود.
مزیت ورق ژلاتین
شفافیت بالا
بی بو
قدرت انجماد قوی
محافظت در برابر کلوئید
سطح فعال
چسبندگی
تشکیل فیلم
شیر معلق
پایداری
حلالیت در آب
چرا ورق ژلاتین ما را انتخاب کنید
۱. اولین تولیدکننده ورق ژلاتین در چین
2. مواد اولیه ما برای ورقهای ژلاتین از فلات چینگهای-تبت تهیه میشود، بنابراین محصولات ما از آبدوستی خوب و پایداری انجماد-ذوب بدون بو برخوردارند.
3. با 2 کارخانه تمیز GMP، 4 خط تولید، تولید سالانه ما به 500 تن میرسد.
4. ورقهای ژلاتین ما به شدت از استاندارد GB6783-2013 برای فلزات سنگین پیروی میکنند که شاخص آن: Cr≤2.0ppm، کمتر از استاندارد اتحادیه اروپا 10.0ppm، Pb≤1.5ppm کمتر از استاندارد اتحادیه اروپا 5.0ppm است.
بسته
| درجه | بلوم | شمال غربی (گرم/ورق) | شمال غربی(به ازای هر کیسه) | جزئیات بسته بندی | شمال غربی/کارتن |
| طلا | ۲۲۰ | ۵ گرم | ۱ کیلوگرم | 200 عدد/کیسه، 20 کیسه/کارتن | 20 کیلوگرم |
| ۳.۳ گرم | ۱ کیلوگرم | 300 عدد / کیف، 20 کیسه / کارتن | 20 کیلوگرم | ||
| ۲.۵ گرم | ۱ کیلوگرم | 400 عدد/کیسه، 20 کیسه/کارتن | 20 کیلوگرم | ||
| نقره | ۱۸۰ | ۵ گرم | ۱ کیلوگرم | 200 عدد/کیسه، 20 کیسه/کارتن | 20 کیلوگرم |
| ۳.۳ گرم | ۱ کیلوگرم | 300 عدد / کیف، 20 کیسه / کارتن | 20 کیلوگرم | ||
| ۲.۵ گرم | ۱ کیلوگرم | 400 عدد/کیسه، 20 کیسه/کارتن | 20 کیلوگرم | ||
| مس | ۱۴۰ | ۵ گرم | ۱ کیلوگرم | 200 عدد/کیسه، 20 کیسه/کارتن | 20 کیلوگرم |
| ۳.۳ گرم | ۱ کیلوگرم | 300 عدد / کیف، 20 کیسه / کارتن | 20 کیلوگرم | ||
| ۲.۵ گرم | ۱ کیلوگرم | 400 عدد/کیسه، 20 کیسه/کارتن | 20 کیلوگرم |
ذخیرهسازی
باید در دمای متوسط نگهداری شود، یعنی نزدیک دیگ بخار یا موتورخانه نباشد و در معرض گرمای مستقیم خورشید قرار نگیرد. در صورت بستهبندی در کیسه، ممکن است در شرایط خشک وزن کم کند.






















