کلاژن
پپتید پوست الاغ
قابلیت هضم بالا، بدون بوی خاص
حل شدن آسان، پردازش آسان و کار با آن آسان است
محلول آبی شفاف و زلال است و حلالیت آن تحت تأثیر pH قرار نمیگیرد.
نمک و دما
حلالیت خوب در سرما، عدم تشکیل ژل، حفظ خواص در دمای پایین و غلظت بالا، ویسکوزیته پایین، پایداری حرارتی، بدون افزودنی و نگهدارنده، بدون رنگ، طعم دهنده و شیرین کننده مصنوعی، بدون گلوتن، بدون GMO، پروتئین بالا
نمودار جریان
کاربرد
غذاهای سالم مانند غذاهای سالم کاربردی مانند غنی کننده خون، ضد خستگی و تقویت کننده سیستم ایمنی.
مواد غذایی برای اهداف خاص پزشکی.
میتوان آن را به غذاهای مختلفی مانند نوشیدنیها، نوشیدنیهای جامد، بیسکویت، آبنبات، کیک، چای، شراب، چاشنیها و غیره به عنوان مواد مؤثر برای بهبود طعم و عملکرد غذا اضافه کرد. مناسب برای مایع خوراکی، قرص، پودر، کپسول و سایر اشکال دارویی
